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L’Europe en pince pour la Crème et le Beurre de Bresse
La crème et le beurre de Bresse avaient obtenu l'AOC en janvier 2012. Ils viennent de décrocher le précieux sésame européen : l’appellation d’origine protégée (AOP). Elle garantit leur qualité, issue d’un terroir et d’un savoir-faire particulier.