Un camembert à l’effigie d’un maire !

Au lait cru, moulé à la louche et à la main, ce délicieux fromage est fabriqué à... Camembert et arbore fièrement l'effigie du maire de... Camembert ! Bizarre ? Non ! Juste un hommage à Jean Gaubert élu de la commune depuis 41 ans.

Certains rêvent de se voir paparazzés dans un magazine people, d’autres de passer sur le petit écran, mais la célébrité emprunte parfois des voies bien plus savoureuses ! C’est en tout cas ce qui arrive à Jean Gaubert, maire de Camembert, dans l’Orne qui vient d’être immortalisé sur une étiquette de fromage, créée à son intention pour honorer ses longues années de mandats. Quel plus bel hommage pouvait-on lui rendre et qui vaut bien mieux que n’importe quelle Une de magazine !
L’initiative de cette opération revient à Alain Trampoglieri, secrétaire général du concours national de La Marianne d’or, le « concours du bon usage de la démocratie locale ». Jean Gaubert est élu au conseil municipal de Camembert depuis 41 ans, dont 23 années en tant que maire. Des décennies en tant qu’élu auxquelles ont peut aussi rajouter celles dédiées à ses mandats syndicaux et associatifs.
100 000 boîtes portant l’étiquette sont commandées dont une partie renfermera des fromages de la production de François Durand, dernier producteur fermier du village ornais de 200 habitants. Ces camemberts sont destinés à être distribués dans d’illustres maisons, notamment l’Élysée, le Sénat ou l’Assemblée nationale… Les gourmands apprécieront !
Dommage qu’on ne puisse pas y goûter !

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